Hořká čokoláda 69 % limetka a zázvor Bá Ria
Kód: MAROU4Detailní popis produktu
Hořká čokoláda s limetkou a zázvorem 69 %
Hořká BEAN-TO-BAR 69 % čokoláda z Vietnamu. Tato čokoládová tyčinka je gurmánskou směsí vietnamských chutí: hořkosti kakaa, kořenitosti zázvoru a sladké kyselosti limetky.
Složení: kakaové boby (65,5 %), třtinový cukr (29,5 %), kakaové máslo (3,5 %), limetka (1 %), zázvor (0,5 %).
Obsah kakaových součástí min. 69%.
Může obsahovat stopy: ořechů, kešu, pšenice a vajec
Hmotnost: 80 g
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2389 |
| Energie v kcal | 573 |
| Tuky v g | 37 |
| z toho nasycené tuky v g | 21 |
| Sacharidy v g | 52 |
| z toho cukry v g | 32 |
| Bílkoviny v g | 8 |
| Sůl v g | 0,0 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Další, již mnohokrát slyšený a viděný příběh o hledání nové cesty s čokoládou. Tentokrát z Vietnamu, kdy se Samuel Maruta s Vincentem Mourouem, vydali na dobrodružnou cestu výroby vlastní řemeslné čokolády. Jejich náhodné setkání během kempování v džungli v roce 2010 v nich zažehlo společnou touhu vymanit se z obyčejnosti a vznikla čokoláda Marou.