Čokoláda na vaření a pro cukáře

Poctivé francouzské i české bean-to-bar čokolády, vytvořené z pečlivě vybraných kombinací bobů, určené pro Vaši kuchyni. Ať je to kout v garsonce nebo profesionální kuchyně luxusní restaurace! Najdete tu tabulky větší i obří – tzv. kuvertury (1kg, 3kg), pytlíky peciček či tyčinek (horké čokolády) pro snadné tvoření Vašich dezertů.

Na polevy vyzkoušejte Bonnat Enrobage, s vyšším obsahem kakaového másla, které ji dodává výjimečnou konzistenci a jemnost. Kakaa, která tu najdete, dodají vašim moučníkům dlouhotrvající chuť a ponechají jim vláčnost. Pro originální kávové moučníky využijte specialitu – obří kávolády.

Pro přípravu horké čokolády máme speciální sekci: Horké čokolády a kakao. Vařit můžete samozřejmě i z klasických tabulek ze sekce čokoláda.