Jsou tu vedra. Pohoda. Teploty hlídáme a nejlepší čas odeslání s Vámi dohodneme.

Nepražené kakaové boby Nikaragua El Castillero Raw 1 kg

Kód: CBKB14KG1
Výhodné balení
Značka: ČokoBanka
699 Kč 607,83 Kč bez DPH 69,90 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)

Nepražené, raw kakaové boby, odrůdy Trinitario. Boby jsou středně fermentované a vynikají plnou čokoládovou chutí, s dotekem medu a vůní žlutého ovoce se špetkou melasy. V závěrečném dozvuku lze rozpoznat něžné aroma likéru a datlí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nepražené kakaové boby Nikaragua El Castillero Raw 1 kg

Nepražené, raw kakaové boby, odrůdy Trinitario. Boby jsou středně fermentované a vynikají plnou čokoládovou chutí, s dotekem medu a vůní žlutého ovoce se špetkou melasy. V závěrečném dozvuku lze rozpoznat něžné aroma likéru a datlí.

Boby El Castillero rostou v oblasti Nikaragui, kde se kakaovníky pěstovaly odedávna. Místní farmáři se sdružují v organizaci Coodeprosa, která dohlíží nad kvalitou pěstování, sklizně i zpracování bobů. Díky tomu jsou držiteli mezinárodních ocenění za kvalitu a chuť bobů i čokolády z nich vyrobené.

Kakaové boby jsou superpotravinou, obsahující řadu prospěšných látek, jako např. antioxidanty (20× víc než zelený čaj), theobromin, který pomáhá se soustředěním i látky pomáhajících navodit dobrou náladu. Díky raw kvalitě si boby zachovávají ještě více vitamínů a minerálů. Jsou ideální pro křupavé a chutné a přitom zdravé mlsání. Můžete je také přidat do smoothies, jogurtů i müsli. V brownies vytvoří ještě čokoládovější chuť, vaše dezerty královsky ozdobí. Výtečné jsou i v marinádách na maso. Tip na svačinku či cukroví: Smíchejte rozdrcené boby (v mixéru) se sušeným ovocem a trochou tuku (např. kokosového) a ze vzniklé hmoty vyrobte výborné kuličky.

Podívejte se na celou naši sbírku kakaových bobů i další informace o nich.

Upozornění: kakaové boby jsou netříděné. Obsahují boby různých velikostí a také zlomky bobů.

Složení: nepražené kakaové boby

Hmotnost a balení: 1 kg, 210 x 310 mm. Kvalitní, stojící sáček se zipovým uzávěrem z neběleného japonského kraft papíru, hliníkové folie uprostřed a vnitřní transparentní folie CPP.

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2635,9
Energie v kcal 630
Tuky v g 55,01
    z toho nasycené tuky v mg 33,01
Sacharidy v g 25,1
    z toho cukry v g 0,89
Bílkoviny v g 15,12
Sůl v g 0,01

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakaové boby s rodokmenem
Hmotnost: 1 kg
Zdravotní a dietní info: Bez cukru / Dia, Raw, Low carb (bez cukru nebo min 77 % kakaa), Ani stopa lepku, Ani stopa mléka, Ani stopa ořechů, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: === AMERIKA ===, Nikaragua
Odrůda kakaových bobů: Trinitario
Kakaové boby jsou...: Nepražené (Raw)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Balení: velké 1kg a více
Druh: kakao
Hmotnost: 1000
Značka: Čokobanka
Výrobce: Čokobanka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výroba a výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení