Likérová pralinka Calvados Confiseur Michel Cluizel
Kód: MCN-00580-CALVADOS-1KUSDetailní popis produktu
Mrkněte na jiné výborné pralinky. Likérová pralinka Calvados Confiseur Michel Cluizel
Pralinka z dílny francouzského čokolatiéra Michela Cluizela s náplní s Calvadosem (jablečná pálenka z Normandie).
Složení: cukr, kakaová hmota, alkohol, kakaové máslo, glukózový sirup, emulgátor (řepkový lecitin), pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy siřičitanů, ořechů, mléka a lepku.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
- a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Hmotnost: 10,6 g
Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 1853,62 |
| Energie v kcal | 443,45 |
| Tuky v g | 15,69 |
| z toho nasycené tuky v g | 9,68 |
| Sacharidy v g | 67,1 |
| z toho cukry v g | 61,41 |
| Bílkoviny v g | 2,44 |
| Sůl v g | 0,01 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.011 kg |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — ALKOHOL:, Calvados |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa sóji, S alkoholem, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 10,6 |
| S náplní: | ano |
| Značka: | Michel Cluizel |
| Výrobce: | Michel Cluizel |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948
Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.
Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.
Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775