Jsou tu vedra. Pohoda. Teploty hlídáme a nejlepší čas odeslání s Vámi dohodneme.

Kakaová hmota Ekvádor Arriba 1 kg

Kód: CBKH01KG1
Novinka Výhodné balení
Značka: ČokoBanka
497 Kč 432,17 Kč bez DPH 49,70 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)

100% kakaová hmota, která vznikla šetrným mletím kakaových bobů odrůdy Arriba pěstovaných v Ekvádoru. Skvělá pro výrobu domácí čokolády, ale také nápojů, brownies, energetických tyčinek, zmrzliny a jiných pochoutek. Obsahuje cca 51% kakaového másla. Chuťový profil: plná chuť s květinovými tóny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kakaová hmota Ekvádor Arriba 1 kg

100% kakaová hmota, která vznikla šetrným mletím kakaových bobů pěstovaných v Ekvádoru. Skvělá pro výrobu domácí čokolády, ale také nápojů, brownies, energetických tyčinek, zmrzliny a jiných pochoutek. Obsahuje cca 51% kakaového másla. Chuťový profil: plná chuť s květinovými tóny.

Pozor! Na kakaové hmotě uvidíte bílo-šedý povlak. Vznikl srážením vlhkosti při přirozeném chladnutí bez procesu temperování. Nijak nemění přirozenou chuť ani kvalitu kakaové hmoty.

V Ekvádoru se pěstují kakaové boby odrůdy Trinitario, národní variety Arriba, která patří mezi nejkvalitnější na světě a vyznačuje se výraznou čokoládovou chutí a květinovou vůní. Kakaové boby jsou superpotravinou, obsahující řadu prospěšných látek, jako např. antioxidanty (20× víc než zelený čaj), theobromin, který pomáhá se soustředěním a další látky pomáhající navodit dobrou náladu.

Složení: mleté nepražené kakaové boby. 

Hmotnost a balení: 1 kg, sáček se zipem 210 x 310 mm. Kvalitní, stojící sáček se zipovým uzávěrem z neběleného japonského kraft papíru, hliníkové folie uprostřed a vnitřní transparentní folie CPP.

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2682
Energie v kcal 640
Tuky v g 51,25
    z toho nasycené tuky v mg 31,05
Sacharidy v g 29,3
    z toho cukry v g 1,05
Bílkoviny v g 14,32
Sůl v g 0,008

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Hmotnost: 1 kg
Zdravotní a dietní info: Bez cukru / Dia, Raw, Ani stopa lepku, Ani stopa mléka, Ani stopa ořechů, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: === AMERIKA ===, Brazílie, Ekvádor
Odrůda kakaových bobů: Trinitario
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Balení: velké 1kg a více
Druh: čokoládové
Hmotnost: 1000
Výrobce: Čokobanka
Značka: Čokobanka
Obsah kakaové hmoty: 100

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výroba a výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení