Lesanna – Štěpánčiny divné čokolády

Detailní popis produktu

Lesanna – Štěpánčiny divné čokolády

Modré bobule jalovce, jehličí rozmarýnu a příchuť borovice v bílé čokoládě vás přenesou hluboko do temného lesa, kde žije panna Lesanna. Podivné stvoření, které si zamilují zejména milovníci bizardních bytostí a hlubokolesních chutí.

Upozornění:

Každý kousek je ručně vyroben v téměř domácích podmínkách, zabalen do originálního barevného obalu malovaného autorkou „Edice Divných čokolád“ a doplněného poezií. Co kus, to originál. Čokoláda je ručně temperována, aby získala lesk, barvu a správný lom. Přesto či právě proto se někdy na čokoládě můžou vyskytnout různé mapy a skvrny, vzniklé reakcí při krystalizaci kakaového tuku a ostatních, neobvyklých druhů koření. V této edici nejde ani tak o specifickou chuť základní čokolády, jako o neobvyklou kombinaci koření a dalších přísad a celkovou chuť výrobku.

Poetická pozvánka autorky na obalu čokolády:
Hluboko v lese žije, rosu z jehličí pije,
májovkami porostlá,
posedlá, polehlá,
do huby si nevidí,
ona mírrrně práchniví...

Složení: bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, sójový lecitin, emulgátor (polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar), rozmarýn mletý i celý, jalovec celý, éterický olej borovice. 

Hmotnost a balení: nejméně 100 g, cca 11 x 16 cm

Štěpánka Trenz, autorka celé „Edice Štěpánčiných Divných čokolád“ je mnohostrannou tvůrčí osobností: šperkařkou, sochařkou, kreslířkou „vaginálních portrétů“, zakladatelkou projektu Terapie tmou u Štědřicha, průvodkyní na cestách po jihovýchodní Asii, výrobkyní kašiček z Ostropestřce Mariánského, a tak dále... Říká, že Divné čokolády začala vyrábět jen proto, že jí „na světě scházely“. Příchutě a kombinace surovin jí přicházejí jako ucelené vhledy, sama si na ně kreslí obaly a píše poezii.