V létě za Vás hlídáme teploty a čokoládu odesíláme (po dohodě s Vámi) v nejvhodnějším okamžiku, aby dorazila v pořádku.

Chocolate Tasting for RedHat on June the 8th 2021, Strana 2

41 položek celkem
akesson kakaove boby madagaskar 1kg cokobanka cz 768 start right cropped 1 full
477,39 Kč bez DPH
549 Kč

Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Akessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa. Jedná se o boby vzácné...

AKKB01KG1
michel cluizel tycinka jen moje cokobanka cz 1024
47,83 Kč bez DPH
55 Kč

Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 45% mléčné čokolády s hladkým nugátem, posypané drcenými kakaové bobyvými boby a křupavými drcenými mandlemi v karamelu...

MCN-11032
michel cluizel pralinka s likerem cokobanka cz 1024
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Pralinka z hořké čokolády s náplní s pomerančovým likérem Cointreau. Z dílny francouzského čokolatiéra Michela Cluizela.

MCN-00580-COINTREAU-1KUS
MALP04 max
190,43 Kč bez DPH
219 Kč

Delikátní francouzské kakaové lanýže s malinovými makronkami v elegantní plechovce.

MALP04
MALP02 max
190,43 Kč bez DPH
219 Kč

Delikátní francouzské kakaové lanýže s „praskajícím cukrem“ v elegantní plechovce.

MALP02
bonnat-chuao-cokobanka-cz
216,52 Kč bez DPH
249 Kč

75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné znalci na celém světě. Čokoláda je na špičce jazyka lehounce pálivá, na patře ovocná s...

BNTC01
MARG01
251,30 Kč bez DPH
289 Kč

Delikátní francouzské kakaové lanýže s malinovými makronkami ve zlatém plechovém válci v elegantním matném provedení.

MAPV-ZLT-MAT-011
mathez truffles dor 250g malinove makronky cokobanka cz 768
129,57 Kč bez DPH
149 Kč

Delikátní francouzské kakaové lanýže s malinovými makronkami v elegantní zlaté krabičce, ze "zlaté" edice (d'Or = ze zlata) francouzské čokoládovny Mathez.

MA-TBOX-OR-03
michel cluizel pralinka s likerem cokobanka cz 1024
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Pralinka z dílny francouzského čokolatiéra Michela Cluizela s náplní s Calvadosem (jablečná pálenka z Normandie).

MCN-00580-CALVADOS-1KUS
francois pralus cokolada nicaragua cokobanka cz 1000
146,96 Kč bez DPH
169 Kč

75% hořká čokoláda se svěžími chuťovými tóny máty a koření. Je připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Nikaraguy.

FPTC26
FPMC02 MINI 1000
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

75% miničokoládka připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově pestrá čokoláda, ve které se střídají kouřové tóny tabáku se sladkými tóny tropického...

FPMC02-MINI
MARG01
251,30 Kč bez DPH
289 Kč

Delikátní francouzské kakaové lanýže s „praskajícím cukrem“ ve zlatém plechovém válci v elegantním matném provedení.

MAPV-ZLT-MAT-012
mathez lanyze sacek na doplneni cokobanka cz
Výhodné balení
86,09 Kč bez DPH
99 Kč

Delikátní francouzské kakaové lanýže (truffles) s „praskajícím cukrem“ v sáčku. Úsporné, praktické a ekologické balení. Nechte lanýže rozpouštět v ústech a užijte...

MABT07
FPTC26 MINI 600
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

75% hořká miničokoládka se svěžími chuťovými tóny máty a koření. Je připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Nikaraguy.

FPMC26-MINI
francois pralus cokolada colombie 75 cokobanka cz 600
146,96 Kč bez DPH
169 Kč

75% čokoláda připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově pestrá čokoláda. Střídají se kouřové tóny tabáku se sladkými tóny tropického ovoce, hroznů a...

FPTC02
akesson-kakaove-boby-bio-cokobanka-cz
138,26 Kč bez DPH
159 Kč

Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Akessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa. Jedná se o boby vzácné...

AKKB01G200
michel-cluizel-cokolada-infini-30g-cokobanka-cz
68,70 Kč bez DPH
79 Kč

99% čokoláda se silným čistě hořkým chuťovým nástupem. Konzistence je hladká, čokoláda má výrazný a dlouhý chuťový dozvuk a je jemně kořeněná. Třicetigramové balení je vhodné na...

MCN-69310

Dear fellow chocolate connoisseurs,

  it was my pleasure to accompany you on our sensory journey.

Bellow is the list of the chocolate samples, some other treats mentioned during the tasting and also tips for pairing chocolate with wine and spirites I promised to send you.

If you ever felt tempted to buy something in our little shop cokobanka.cz, then you are welcome! You can use 5% discount code: REDHAT  The code will never expire ;)  We will also be translating the whole content of e-shop into English soon to make it easier for you to order. It should be ready for Christmas season.

List of the samples enjoyed

1) Michel Cluizel Mangaro Noir 65%
Dark cholate 65%, Criollo beans, Madagascar, Mangaro plantation
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 70g

2) Michel Cluizel Riachuelo 70%
Dark chocolate 70%, Forastero beans, Brazil, Riachuelo plantation.
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 70g

3) Francois Pralus Colombie 75%
Dark chocolate 75%, Trinitario beans, Colombia
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 100g

4) Francois Pralus Nicaragua 75%
Dark chocolate 75%, Trinitario beans, Nicaragua
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 100g

5) Unroasted Criollo Cocoa Beans, Madagascar, Ambolikapiki plantation

6) Michel Cluizel Noir Infini 99%
Dark chocolate 99%
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 70g

7) Bonnat Chuao 75%
Dark chocolate 75%, Chuao beans, Venezuela, Chuao Village plantations
Links: chocolate coin 7g, chocolate bar 100g

8) Michel Cluizel Mangaro Lait 50% 
Dark milk chocolate 50%, Criollo beans, Madagascar, Mangaro plantation
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 70g

9) Michel Cluizel Grand Lait 45% Caramel Sale
Milk chocolate 45% with salted butter caramel

10) Praline chocolate heart Michel Cluizel
Praline filled milk chocolate

11) Cacao truffle Mathez with raspberry macaroon

12) Cacao truffle Mathez with fizzy sugar

13) Chocolate bar Michel Cluizel "Mon truc a moi"
45% milk chocolate with crunchy cocoa nibs, toasted almonds and hazelnuts, and a finish of fleur de sel

14) Francois Pralus Melissa 45%
Milk chocolate 45%, Criollo Beans, Madagascar
Links: chocolate square 5g, chocolate bar 100g

15) Bonbon Michel Cluizel with Cointreau Liquor
Cointreau is made from oranges

16) Bonbon Michel Cluizel with Calvados
Calvados is made from apples

17) Francois Pralus Carre de Cafe Noir
Espresso coffee bar

18) Francois Pralus Carre de Cafe Lait
Capucino coffee bar

Some other treats mentioned during the tasting

1) Bonnat Lait Grand Crus Surabaya 65%
Dark milk chocolate 65%, Indonesia, Surabaya region

2) Michel Cluizel Praline 78%
Praliné cream - what Nutella should have taste like :)

Tips for paring chocolate with wine and spirits

  • white wines with fruity notes and higher sugar content. Suggested varieties: Pinot Gris, Muscat, Irsai Oliver, Red Tramin, Pálava...
  • red wines: rich with a distinctive bouquet: Malbec, Merlot...
  • Fortified wines: Porto, Madeira...
  • caribbean sugar cane rums

 Will be happy to see you again! ;)

   Petr Veselý

petr-vesely-cokobanka-cz

Petr Veselý
+420 774 335 118
cokobanka@cokobanka.cz

 

PS: bellow you can find all the treats mentioned above