Chocolate - the best of planet Earth
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Product sorting
List of products
Chocolate journey around the world. Tasting set of single-origin Francois Pralus...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
100% miničokoládky připravené z kakaových bobů vzácné, aromatické odrůdy...
Bílá bean-to-bear čokoláda s 40% obsahem kakaového másla v sobě ukrývá zdraví...
Tato 71% plantážní čokoláda je pravděpodobně nejexotičtější z plantážních čokolád...
Degustační sada hořkých plantážních čokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 16...
Degustační sada hořkých plantážních čokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 16...
Degustační sada sedmi plantážních tmavých čokolád Michel Cluizel pro čokoznalce,...
Cenově výhodná sada 100% miničokoládek připravených z kakaových bobů...
10 výjimečných plantážních čokolád od Michela Cluizela. Naše největší degustační...
Cenově výhodná sada 100% miničokoládek připravených z kakaových bobů...
Cenově výhodná sada 100% miničokoládek připravených z kakaových bobů...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda, připravená z kakaových bobů vysoce...
Oslavte příchod Velikonoc s rozkošným zajíčkem z bílé čokolády. Tento roztomilý...
66% bean-to-bar tmavá čokoláda je slazená kokosovým cukrem. Okouzlí vás jemnou...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná miničokoládka, připravená z kakaových bobů vysoce...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů vysoce aromatické...
Pro radost všem, kteří chtějí podpořit svou ženskou esenci je vyrobena tato 55% mléčná...
Cenově výhodná sada miničokoládek Mélissa Criollo od Francois Praluse. Mélissa je...
Vysokoprocentní – 45% – mléčné miničokoládky připravené z vysoce aromatických kakaových...
100% miničokoládka připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na...
Vysokoprocentní – 45% – mléčné miničokoládky připravené z vysoce aromatických kakaových...
Cenově výhodná sada miničokoládek Mélissa Criollo od Francois Praluse. Mélissa je...
Bílá bean-to-bear čokoláda s 40% obsahem kakaového másla v sobě ukrývá zdraví...
