AtelieR chocoMe

Od bobu k tabulce: to je AtelieR! Čokoládová alchymie chocoMe

Tato čokoládová alchymie začíná osobním výběrem kakaových bobů – těch nejvzácnějších a nejchutnějších z exotických koutů světa, které dopraví do své manufaktury v XIII. obvodu Budapešti. Zde čeká boby téměř 20 kroků péče a týdnů práce, včetně fermentace, pražení, mletí, konšování a temperování – vše s dávkou tajného umění, které dává každé tabulce jemnou a světově jedinečnou chuť. Cílem chocoMe je přinést gurmánům kakaové boby, na které se obvykle jen tak nedostane, a s každou tabulkou odhalit fascinující regionální chutě a vlastnosti různých terroirů. Kvalita, jedinečnost a vášeň jsou jejich posláním a výsledkem je aromatická, autentická čokoláda, která každé chuťové buňky vezme na výjimečnou cestu světem kakaa.

Vítejte ve světě „bean to bar“ čili ve vyšší čokoládové sféře, kde se s vášní mísí to nejlepší z kakaa!

16 items total
BB103 choroni
New Awarded
€7,05 excl. VAT
€7,90

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB103
AtelieR BB101 chuao
New Awarded
€7,05 excl. VAT
€7,90

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB101
BB105 kokoakamili
New Awarded
€5,96 excl. VAT
€6,68

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB105
BB102 chuao copy
New Awarded
€7,05 excl. VAT
€7,90

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB102
BB107 akesson
Awarded
€5,96 excl. VAT
€6,68

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB107
BB108 akesson
Awarded
€7,05 excl. VAT
€7,90

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB108
BB RF103
€10,67 excl. VAT
€11,95

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF103
BB RF102
€10,67 excl. VAT
€11,95

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF102
BB RF101
€14,29 excl. VAT
€16

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF101
BB RF104
€10,67 excl. VAT
€11,95

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF104
BB104 choroni
Awarded
€7,05 excl. VAT
€7,90

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB104
BB106 kokoakamili
Awarded
€5,96 excl. VAT
€6,68

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB106
gin1
Vytvoř si svůj GIN
Skladem (20 pcs)
€67,08 excl. VAT
€75,13

Ultimátní čokobox pro všechny opravdové Čokoholiky! Ten nejlepší výběr specialit od...

CHB-DC-06
BB RF105
€12,47 excl. VAT
€13,97

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF105
BB109 rugoso
Awarded
€5,96 excl. VAT
€6,68

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB109
BB110 rugoso
Awarded
€5,96 excl. VAT
€6,68

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB110