Bílá čokoládová kytička XC Alchemy Pairing Choco Bílé víno 44%

Code: XC-PC02
€6,13 €5,47 excl. VAT €25,54 / 100 g
Skladem (8 pcs)

Rafinovaná a sametová 44% bílá čokoláda se 13 druhy koření, bylin a čajem k bílému vínu. Párování bílého vína a bílé čokolády je jedinečný požitek, který překoná vaše představy. Speciálně vytvořená bílá čokoláda k suchým bílým vínům je světový unikát nejen vysokým obsahem kakaového másla, ale především chutí vyladěnou šalvějí, andělikou, růžovým pepřem, pampeliškou a šafránem s výrazným podtónem himalájské soli. 

Detailed information

Product detailed description

Bílá čokoládová kytička XC Alchemy Pairing Choco Bílé víno 44% 24 g

Rafinovaná a sametová 44% bílá čokoláda se 13 druhy koření, bylin a čajem k bílému vínu. Párování bílého vína a bílé čokolády je jedinečný požitek, který překoná vaše představy. Speciálně vytvořená bílá čokoláda k suchým bílým vínům je světový unikát nejen vysokým obsahem kakaového másla, ale především chutí vyladěnou šalvějí, andělikou, růžovým pepřem, pampeliškou a šafránem s výrazným podtónem himalájské soli. 

Čokoládu vytvořil čokolatiér Dan Syrový speciálně pro snoubení se suchými nebo polochuchými bílými víny odrůd Pálava, Tramín červený, Muškát nebo Rulandské bílé.
 
Snoubení: Zavěste čokoládu na okraj sklenice s vínem. Nejprve si přivoňte a objevujte společné aroma vína a čokolády. Ukousněte kousek čokolády, nechcte ho zcela rozplynou na jazyku a poté se napijte vína.
 

Složení: kakaové máslo (podíl min. 44 %), sušená smetana, třtinový cukr, koření a byliny, himalájská sůl, přírodní vanilka Tahitensis, emulgátor: sojový lecitin, (alergeny: vanilka, mléko, stopy ořechů a pylů).

Hmotnost: 24 g (4 čokoládové kytičky)

Čokolády z dílny Čokoládového alchymisty Dana Syrového představují unikátní směs vůní a chutí. Výsledný produkt se skládá z mnoha ingrediencí a je vyvrcholením dlouhodobého procesu, v rámci kterého přijde řada i na maceraci, extrakci, staření nebo zakuřování. Tuto unikátní metodu jak snoubit byliny, květy, koření a čokoládu vytvořil sám Daniel Syrový. Vychází ze středověkých alchymistických postupů i původní staré technologie výroby parfémů. Díky tomu stejně jako nejlepší parfém či koňak, chutnají XC čokolády jinak na začátku a jinou chuť zanechají na samém konci.

Additional parameters

Category: Chocolate - the best of planet Earth
Weight: 0.024 kg
? Obsah kakaové hmoty: 44
Chocolate Flavour: S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, — OSTATNÍ:, sůl
Druhy čokolády: bílá
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Značka: XC Alchemy
Dodavatel: XC Alchemy
Druh čokolády: bílá
Hmotnost: 24
Obsah kakaové hmoty: 44

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Čokolády z dílny Čokoládového alchymisty Dana Syrového představují unikátní směs vůní a chutí. Výsledný produkt se skládá z mnoha ingrediencí a je vyvrcholením dlouhodobého procesu, v rámci kterého přijde řada i na maceraci, extrakci, staření nebo zakuřování. Tuto unikátní metodu jak snoubit byliny, květy, koření a čokoládu vytvořil sám Daniel Syrový. Vychází ze středověkých alchymistických postupů i původní staré technologie výroby parfémů z jihofrancouzského Grasse. Díky tomu stejně jako nejlepší parfém či koňak, chutnají XC čokolády jinak na začátku a jinou chuť zanechají na samém konci.