Chocolate - the best of planet Earth
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.

Plantážní hořké miničokoládky Premier Cru Michel Cluizel (min. 65%) za výrobní cenu v...

66% bean-to-bar tmavá čokoláda je slazená kokosovým cukrem. Okouzlí vás jemnou...

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

47% bílá čokoláda s kořením a solí. „Chuť dostat se kamkoliv“ bylo životní motto...

48% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této čokolády je inspirována nejoblíbenější...

45% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této bílé čokolády je inspirována legendárním...

Rafinovaná a sametová 44% bílá čokoláda se 13 druhy koření, bylin a čajem k bílému...

48% bílá čokoláda k ginu. Jiná bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového...

Elegantní a svěží 46% bílá čokoláda s květy, kořením, solí speciálně vytvořená pro...

Degustační sada oblíbených single origin čokoládových mincí od Bonnata představuje...

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

55% mléčná čokoláda s kořením a solí. Mléčná čokoláda inspirovaná zážitky z...

50% mléčná čokoláda s kořením a solí. I hudba inspiruje chuť, mléčná čokoláda jako...

54% mléčná čokoláda s kořením a solí. Chuť této mléčné čokolády je inspirovaná...

80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...

100% čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

Degustační sada na seznámení s tmavými plantážními čokoládami Michel Cluizel Premier...

Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....

Mléčná bean-to-bar tabulka je nejvýše ceněnou českou čokoládou na mezinárodních...

Do stínu kokosových palem vás zanese kolibřík s touto 44% bean-to-bar veganskou...

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

Bílá bean-to-bear čokoláda s 40% obsahem kakaového másla v sobě ukrývá zdraví...

V tmavé 60% čokoládě s funkčním doplňkem - dřevitou houbou Hericiem ucítíte jemné tóny...

75% plantážní čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží...

Tato tmavá čokoláda je z kakaových bobů z nejstarší známé plantáže v Mexiku Xoconuzco....

75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží Venezuely....

70% plantážní čokoláda z brazilské plantáže „Riachuelo“ v srdci deštného pralesa. V...

Inovativní forma mléčné čokolády – kromě mléka obsahuje přepuštěné hnědé máslo, díky...

Tmavá 68% čokoláda z kakaových bobů pěstovaných v Dominikánské republice, kterou si...

Tato nerafinovaná 80% tmavá BIO čokoláda mletá na kameni nabízí kombinací čerstvých...

69% plantážní čokoláda z plantáže „El Jardín“ v údolí řeky Ariari v Kolumbii....

Chutově mimořádně vyvážená čokoláda s intenzivními ovocnými tóny. Kakaové boby pochází...

Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 72% hořké čokolády s...

Getmese je tradiční švédský pokrm. Vyrábí se ze syrovátky z kozího mléka, která se vaří...