Product detailed description

Čokoládová tyčinka Michel Cluizel Troufalá pauza „Pause insolente“

Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 72% hořké čokolády s lískooříškovým krémem (18 %), posypané drcenými lískovými oříšky (6 %) a pomerančovými kousky (4 %). Michel Cluizel přichází s čokoládovými tyčinkami, které jsou díky receptuře zároveň delikátními pralinkami. Nyní si můžete dát Troufalou pauzu kdykoli, po ní zatoužíte.

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

• 1 hvězda – Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2020

Složení: lískové oříšky, kakao, třtinový cukr, oplatka (pšeničná mouka, cukr, vysokoprocentní máslo, sušené odtučněné mléko, ječný slad, sůl) kakaové máslo, kandovaná pomerančová kůra (pomeranč, cukr, glukózový sirup), mandle, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy mléka, lepku a vajec.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

• pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
• třtinový cukr místo cukru řepného,
• přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
• nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
• a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 30 g, 

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

Cena „Great Taste Award“ je ekvivalentem filmových Oskarů ve světě gurmánů. Britská asociace „Guild of Fine Food“ ji každoročně uděluje těm nejkvalitnějším a nejchutnějším potravinovým výrobkům v příslušné kategorii.