Chocolate - the best of planet Earth
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Chmel Amarillo s vyváženou hořkou chutí a květinovým a citrusovým aroma dodává bílé...
Bílá čokoláda s jemnou chutí karamelu je hustě posypaná kousky kakaových bobů...
Limitovaná edice 40% bílé čokolády s lahodnými českými meruňkami sušenými mrazem a s...
Jemné houbové aroma lanýžů vás příjemně překvapí v plné mléčné chuti bílé...
Pekelně rafinovaný nápad na dárek. :) Degustační sada pěti pekelných pralinek z...
Křupavé mandle máčené ve dvou druzích lahodné čokolády a ve tvaru olivy. Mandle v...
Mléčná čokoláda s bohatou kávovou chutí, které Lílá dosáhli s pouhými 4,5 % obsahu...
Čokoláda s extra panenským olivovým olejem s lahodnou chutí mléka, jemnými chuťovými...
Pistáciový krém s extra panenským olivovým olejem je pouze ze 3...
Marmeláda z 50 % pomerančů a s 5 % tmavé čokolády. Svěží pomerančová chuť se v...
Kokos a tmavá čokoláda, zjemněná kakaovým máslem a slazená kokosovým cukrem, to...
Medovinová čokoláda v sobě spojuje to nejlepší z obou ingrediencí. Na výrobě Lílá...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda s kousky slaného karamelu (18 %) se soleným...
100% čokoláda. Pouze pro otrlé povahy! Silně hořko-kyselá chuť.
Obří – 3/4 kilová – bonboniéra 70 nejlepších pralinek francouzského mistra čokolády...
Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....
Pralinková mléčná čokoláda. Delikátní směs vysokoprocentní – 55% – mléčné čokolády a...
Dobrá čokoláda nemusí být pouze vážnou záležitostí. Pět sardinek v plechové konzervě...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda. Čokoláda má velmi hladkou, sametovou texturu s...
Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 72% hořké čokolády s...
Vaše rychlá vzpruha v podobě tyčinky z výtečné bílé čokolády s hladkým...
Dobrá čokoláda nemusí být pouze vážnou záležitostí. Mléčná čokoládová sardinka působí...
Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 45% mléčné čokolády s hladkým...
Opojná rozkoš v podobě tyčinky z výtečné mléčné čokolády (45%) s hladkým...