Chocolate - the best of planet Earth
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.

Chmel Amarillo s vyváženou hořkou chutí a květinovým a citrusovým aroma dodává bílé...

Bílá čokoláda s jemnou chutí karamelu je hustě posypaná kousky kakaových bobů...

Limitovaná edice 40% bílé čokolády s lahodnými českými meruňkami sušenými mrazem a s...

Jemné houbové aroma lanýžů vás příjemně překvapí v plné mléčné chuti bílé...

Pekelně rafinovaný nápad na dárek. :) Degustační sada pěti pekelných pralinek z...

Křupavé mandle máčené ve dvou druzích lahodné čokolády a ve tvaru olivy. Mandle v...

Mléčná čokoláda s bohatou kávovou chutí, které Lílá dosáhli s pouhými 4,5 % obsahu...

Čokoláda s extra panenským olivovým olejem s lahodnou chutí mléka, jemnými chuťovými...

Pistáciový krém s extra panenským olivovým olejem je pouze ze 3...

Marmeláda z 50 % pomerančů a s 5 % tmavé čokolády. Svěží pomerančová chuť se v...

Kokos a tmavá čokoláda, zjemněná kakaovým máslem a slazená kokosovým cukrem, to...

Medovinová čokoláda v sobě spojuje to nejlepší z obou ingrediencí. Na výrobě Lílá...

Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda s kousky slaného karamelu (18 %) se soleným...

Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....

Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda. Čokoláda má velmi hladkou, sametovou texturu s...

Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 72% hořké čokolády s...

Opojná rozkoš v podobě tyčinky z výtečné mléčné čokolády (45%) s hladkým...