Chocolates from Rare Cocoa Bean Varieties

Kouzelná rostlina Theobroma cacao neboli kakovník existuje ve spoustě podob. Na velkých plantážích se pěstují klony s velkými výnosy, obvykle chuťově ploché a nezajímavé. Z těch se vyrábějí průmyslové čokolády, které si můžeme hodit do košíku v každém supermarketu.

Na druhém konci tohoto spektra jsou vzácné pralesní odrůdy, experimentální kříženci a další odrůdy šlechtěné a pěstované přesvědčenými nadšenci. Čokolády z nich připravené najdete v této sekci. Přejeme Vám vzrušující gurmánské zážitky! 

Krátké povídání o odrůdách kakaových bobů najdete zde.

28 items total
Cesta kolem světa Francois Pralus ORGANIC
New
€21,84 excl. VAT
€24,46

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS13
Napolitains Bio 1
New
€15,60 excl. VAT
€17,47

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS14
Tablette THI 4316
New
€10,82 excl. VAT
€12,12

Jedna z nejslavnějších odrůd světa v elegantním balení z dílny Francois Pralus. Tato...

FPTC65
BNTC101 Geant des Brumes
New
€12,11 excl. VAT
€13,56

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC101
BNTC102 Les Sirénes
New
€12,11 excl. VAT
€13,56

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC102
pralus brut de plantation madagascar 75 percent single origin dark chocolate bar 160 g 320291 600x600
New
€18,17 excl. VAT
€20,35

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...

FPTC67
cb bonnat degustacni sada dark milk cokobanka 768
Action Awarded
€34,32 –10 %
€27,53 excl. VAT
€30,83

Degustační sada se 4 x 100g čokoládami pro pokročilé milce mléčné vysokoprocentní...

CBDS-BN-DM
bonnat colorados bonnat cuba cokobanka-cz
€9,18 excl. VAT
€10,28

Tato 75% tmavá čokoláda má velmi příjemnou hlaďoučkou konzistenci a výrazné ovocné...

BNTC95
Francois Pralus miničokoládky organic pyramid 10 ks
€9,18 excl. VAT
€10,28

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS08
Cacaosuyo cokolada cusco chunco 80 cokobanka cz 768
Awarded
€3,48 excl. VAT
€3,90

70% miničokoláda pochází z nejvíce ceněných kakaových bobů Peru, známých jako...

CSMC03
Cacaosuyo cokolada 70lakuna art1 cokobanka cz 768
Action Shelf life
€8,84 –32 %
€5,32 excl. VAT
€5,96

70% miničokoláda z bohaté amazonské džungle v Peru. Tahle temně sladká pochoutka je...

CSMC09
Cacaosuyo cokolada 70lakuna cokobanka cz 768
Awarded
€3,48 excl. VAT
€3,90

70% miničokoláda z bohaté amazonské džungle v Peru. Tahle temně sladká pochoutka je...

CSMC05
Cacaosuyo cokolada piuranibs cokobanka cz 768
Awarded
€3,48 excl. VAT
€3,90

70% trea-to-bar (od stromu k tabulce) miničokoláda z bílých kakaových bobů regionu...

CSMC07
cacaosuyo tmava cokolada peru piura nibs 70 cokobanka cz 1024
Awarded
€7,89 excl. VAT
€8,84

70% trea-to-bar čokoláda z bílých kakaových bobů regionu Piura kombinuje krémovou...

CSTC05
cacaosuyo cokolada piura70 cokobanka cz 768
Awarded
€3,48 excl. VAT
€3,90

70% trea-to-bar (od stromu k tabulce) miničokoláda byla vytvořena z bílého kakaa z...

CSMC06
cacaosuyo cokolada cusco cokobanka cz 768
Awarded
€3,48 excl. VAT
€3,90

80% čokoláda, která chutná sladce! Čokoláda pocházející z vybraných kakaových bobů...

CSMC04
bonnat apotequil cokobanka cz 1024
Awarded
Čokoláda Bonnat Apotequil 75%
Momentálně nedostupné
€10,97 excl. VAT
€12,29

Tato 75% čokoláda je připravena z kakaových bobů odrůdy Porcelana – nejvzácnější a...

BNTC22
bonnat cokolada el castilero cokobanka cz 1024
Awarded
Čokoláda Bonnat El Castillero 75%
Momentálně nedostupné
€10,97 excl. VAT
€12,29

75% tmavá čokoláda z kakaových bobů pocházejících z přírodní rezervace Indio Maíz v...

BNTC44
bonnat-chuao-cokobanka-cz
Awarded
Čokoláda Bonnat Chuao 75%
Momentálně nedostupné
€10,82 excl. VAT
€12,12

75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné...

BNTC01
bonnat madre de dios cokobanka cz 1024
Awarded
Čokoláda Bonnat Madre de Dios 75%
Momentálně nedostupné
€10,97 excl. VAT
€12,29

Čokoláda je chuťově vyvážená s velmi jemnou hořkostí a příjemnou ovocitostí....

BNTC55
bonnat-cokolada-porcelana-cokobanka-cz
€10,97 excl. VAT
€12,29

Porcelana je pojmenování nejčistší formy odrůdy Criollo původem z Venezuely, považované...

BNTC21
Bonnat cokolada Real Xoconuzco cokobanka cz
Awarded
€10,97 excl. VAT
€12,29

Tato tmavá čokoláda je z kakaových bobů z nejstarší známé plantáže v Mexiku Xoconuzco....

BNTC24
bonnat cokolada selva maya 75 cokobanka cz 1024
Awarded
Čokoláda Bonnat Selva Maya 75%
Momentálně nedostupné
€10,97 excl. VAT
€12,29

Chutově mimořádně vyvážená čokoláda s intenzivními ovocnými tóny. Kakaové boby pochází...

BNTC50
bonnat mince coko jednotliva cokobanka cz 768
Awarded
€1,29 excl. VAT
€1,44

Čokoládová mince Bonnat Chuao je z 75% tmavé čokolády, svou velikostí je ideální pro...

BNMC01-MINI
Pralus darkova sada Les excellence
New
€16,52 excl. VAT
€18,50

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS10
Bonnat Kuna Balam
New
€12,11 excl. VAT
€13,56

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC100
618a1c1cc6662
New
€9,18 excl. VAT
€10,28

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC99
bonnat-cokolada-morenita-cokobanka-cz
Action Awarded
€10,28 –22 %
€7,15 excl. VAT
€8,01

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....

BNTC53