Chocolate - the best of planet Earth Francois Pralus
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Product sorting
List of products
Chocolate journey around the world. Tasting set of single-origin Francois Pralus...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa v elegantním balení z dílny Francois Pralus. Tato...
Čokoládové fondue z dílny Francois Pralus z jemné směsi 75% hořké čokolády a hmoty...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa v elegantním balení z dílny Francois Pralus. Tato...
Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda, připravená z kakaových bobů vysoce...
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....
75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou: obsahuje totiž delikátní...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Tato 75% čokoláda překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná, kyselkavá...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario, variety Nacional (jinak též...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů variety Forastero pěstovaného v Ghaně. Tato...
75% čokoláda připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
100% kakaový prášek z chuťově bohatých kakaových bobů z Peru v bio kvalitě.
75% čokoláda připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově...
75% čokoláda z kakaových bobů odrůdy Forastero z Brazílie. Při ochutnávání nás nejdříve...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných v Tanzánii. Aroma...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných na Trinidadu....
Tato 75% čokoláda má vskutku unikátní chuťový profil. Tóny červeného ovoce se mísí s...
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....
Charismatická čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 75 %, se zajímavými ovocnými chutěmi a...
75% čokoláda vyrobená z aromatické odrůdy Trinitario pěstované na Kubě s velmi...
Pekelně rafinovaný nápad na dárek. :) Degustační sada pěti pekelných pralinek z...
75% plantážní miničokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...
Čokoláda z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných v Dominikánské republice. Boby...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
Chuťově pestrá čokoláda, ve které se střídají kouřové tóny tabáku se sladkými tóny...
Tato 75% miničokoládka překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná,...
Tato delikátní obrovská pralinka je plněna bílým nugátem, tedy božskou kombinací...
