Křenovka – Štěpánčiny divné čokolády
Code: SDC26Product detailed description
Křenovka – Štěpánčiny divné čokolády
První "omáčkoláda" edice - bílá bešamelová omáčka v tabulce čokolády. A dokonce dvě v jednom: křenová i koprová. Další Štěpánčin výlet do krajů neprobádaných pikantních chutí!
Když už máme kávolády a čajolády, zákonitě musely přijít na řadu i polévkolády a omáčkolády! Bílá čokoláda svojí sladkostí na první pohled skryje mletý sušený křen, aby vám vzápětí třeskutě protáhl lebku! Kopr vás pak konejšivě pohladí... (Další na řadě omáčkolád bude zřejmě svíčková s brusinkama a bobkovým listem, možná by v hnědé čokoládě vyzněla i UHO).
Upozornění:
Jedná se o bílou čokoládu s přísadami. Každý kousek je ručně vyroben, zabalen do originálního barevného obalu malovaného autorkou „Edice Divných čokolád“ a doplněného poezií. Co kus, to originál. Čokoláda je ručně temperována, aby získala lesk, barvu a správný lom. Přesto či právě proto se někdy na čokoládě můžou vyskytnout různé mapy a skvrny, vzniklé reakcí při krystalizaci kakaového tuku a ostatních, neobvyklých druhů koření. Na výrobu této edice čokolád používá autorka čokoládu, vyrobenou v ČR (nejedná se tedy o bean-to-bar čokoládu. V této edici nejde ani tak o specifickou chuť základní čokolády, jako o neobvyklou kombinaci koření a dalších přísad a celkovou chuť výrobku).
Složení: bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, sojový lecitin, emulgátor (polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt BOURBON MADAGASCAR) (93 %), mletý sušený křen (+- 7 %), sušený kopr (maličko).
Hmotnost a balení: nejméně 100 g, cca 11 x 16 cm
Štěpánka Trenz, autorka celé „Edice Štěpánčiných Divných čokolád“ je mnohostrannou tvůrčí osobností: šperkařkou, sochařkou, kreslířkou „vaginálních portrétů“, zakladatelkou projektu Terapie tmou u Štědřicha, průvodkyní na cestách po jihovýchodní Asii, výrobkyní kašiček z Ostropestřce Mariánského, a tak dále... Říká, že Divné čokolády začala vyrábět jen proto, že jí „na světě scházely“. Příchutě a kombinace surovin jí přicházejí jako ucelené vhledy, sama si na ně kreslí obaly a píše poezii.
Výživové údaje neuvádíme, protože Štěpánka Trenz se řadí mezi malé výrobce, kteří tuto povinnost dle zákona nemají.
Additional parameters
| Category: | Vyprodané zboží |
|---|---|
| Weight: | 0.1 kg |
| Chocolate Flavour: | S PŘÍCHUTÍ, křen |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa lepku, Bez alkoholu |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | bílá |
| Hmotnost: | 100 |
| Značka: | Štěpánčiny divné čokolády |
| Výrobce: | Štěpánčiny divné čokolády |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!
Edice „Štěpánčiny divné čokolády“ jsou originální a překvapivé! Prostě Chocolate punk!
Tato edice je splněným snem Štěpánky Trenz. Štěpánka používá kvalitní 70% čokoládu a míchá ji s neobvyklými příchutěmi v tak vyladěných kombinacích, že její čokolády zaujmou všude, kde rozbalí svůj krámek. Čokolády jsou jakýmsi uměleckým dílkem, každá z nich je ručně navážená, každý papír ručně ustřižený a etikety si autorka namalovala sama.
Štěpánka Trenz je mnohostrannou tvůrčí osobností: šperkařkou, sochařkou, kreslířkou „vaginálních portrétů“, zakladatelkou projektu Terapie tmou u Štědřicha, průvodkyní na cestách po Asii. Říká, že Divné čokolády začala vyrábět jen proto, že jí „na světě scházely“. Ze všeho nejvíc ji baví vymýšlet stále bizarnější příchutě, kreslit jim poetické etikety a pozorovat lidi, jak jsou z jejích čokolád nadšení či překvapení.
Divné čokolády nás zaujaly natolik, že jsme se rozhodli se s Vámi o tento nevšední zážitek podělit. Doporučujeme je jako originální dárek pro Vaše dobrodružné kamarády a blízké. Z dílny Štěpánky Trenz vám také přinášíme kaše z ostropestřce mariánského v různých příchutích.
Výrobce: Štěpánka Trenz, Halasova 285, Lysice 679 71, IČ: 67046002