Cacaosuyo čokoláda 100% „Cuzco“ Peru 70 g
Code: CSTC04Product detailed description
Cacaosuyo čokoláda 100% „Cuzco“ Peru 70 g
V regionu Cuzco v Peru se pěstuje kakao "Chuncho", které roste v údolí Quillabamba pod Machu Picchu. Vyzkoušejte svěžest kakaa s přirozeně vysokým podílem kakaového másla v bobech, díky čemuž je tato 100% příjemně krémová. Svěží ovocné tóny v čokoládě zakončuje ořechová dochuť.
Výjimečná kvalita surovin:
- Tabulka vznikla jako „tree to bar“, tedy v lokální rukodělné čokoládovně bez zbytečných převozů.
- Cacaosuyo používají pro své tabulky výběrové kakaové boby od místních farmářů. Úzce s nimi spolupracují, aby zaručili tu nejlepší kvalitu pěstování. Kakaové boby v této tabulce jsou organicky pěstované (bez certifikace).
- Čokoláda je zpracována šetrným tradičním postupem, který zachovává její jedinečné chutě.
Složení: kakaová hmota. Může obsahovat stopy mléka a ořechů, vč. arašídů.
Hmotnost a velikost: 70 g
Čokoládovna Cacaosuyo přináší světu to nejlepší z čokoládové tradice Inků již řadu let. Jejich čokolády získávají řadu mezinárodních ocenění. Zpracovávají vybrané kakaové boby blízko jejich vzniku a tradičním způsobem. Ctí krédo "V jednoduchosti je umění". Přináší tradiční chutě čokolády i vkusnou kombinaci chutí.
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g | 70 g |
|---|---|---|
| Energie v kJ | 2676 | 1873,2 |
| Energie v kcal | 640 | 448 |
| Tuky v g | 52 | 36,4 |
| z toho nasycené tuky v g | 31,6 | 22,12 |
| Sacharidy v g | 28 | 19,6 |
| z toho cukry v g | 1,2 | 0,84 |
| Bílkoviny v g | 12 | 8,4 |
| Sůl v g | 0,02 | 0,014 |
Additional parameters
| Category: | Chocolate - the best of planet Earth |
|---|---|
| Weight: | 0.07 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 100 |
| Chocolate Flavour: | BEZ PŘÍCHUTĚ |
| ? Dobrůtka získala ocenění: | ano |
| Zdravotní a dietní info: | Low carb (bez cukru nebo min 77 % kakaa), Ani stopa lepku, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Peru |
| Odrůda kakaových bobů: | Chuncho |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | hořké |
| Hmotnost: | 70 |
| Značka: | Cacaosuyo |
| Výrobce: | Cacaosuyo |
| Obsah kakaové hmoty: | 100 |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!
Cacaosuyo
Čokoládovna ruku v ruce spolupracuje s místními farmáři, aby světu poskytli ten nejlepší chuťový zážitek peruánské čokolády.
Vyhledávají ty nejlepší farmáře v Peru, kteří pěstují kakao v optimálních podmínkách. S farmáři úzce spolupracují, školí je a poskytují jim férové podmínky tak, aby farmáři mohli pěstovat kakaové boby bez jakékoli chemie. Výběrové kakaové boby pak odkupují za výhodnou cenu, co nejkratší cestou je převezou do čokoládovny a zde je tradičním, poctivým způsobem zpracují na kvalitní čokoládu. Drží se kréda: V jednoduchosti je umění.
Výrobce: Cacaosuyo (Theobroma Inversiones SAC/ Calle Robert Fulton 145 Ate, Lima 15022 - Peru)
Distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775