Čokoláda Ajala tmavá 63% Whisky

Kód: AJTC24
125 Kč 108,70 Kč bez DPH 277,78 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Chuťově velmi vyvážená hořká čokoláda s kouřovou 10letou whisky, vyrobenou s vášní, vám okoření život. S touto čokoládou můžete svátek lásky slavit celý rok. Obsahuje 63 % kakaa a 100 % lásky. Čokoláda je připravena z kakaových bobů nejvyšší kvality z Haiti a slazena je sušenou třtinovou šťávou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Čokoláda Ajala tmavá 63% Whisky Valentýnská

Chuťově velmi vyvážená hořká čokoláda s 10letou kouřovou whisky, vyrobenou s vášní, vám okoření život. S touto čokoládou můžete svátek lásky slavit celý rok. Obsahuje 63 % kakaa a 100 % lásky. Čokoláda je připravena z kakaových bobů nejvyšší kvality z Haiti a slazena je sušenou třtinovou šťávou.

Whisky Laphroaig je hrdým zástupcem kouřové whisky z ostrova Islay. Kakaové boby v české čokoládovně Ajala pečlivě přebírají, nechávají pomlít žulovými kameny a jemně upražit. Díky temperování (zahřátí na teplotu 4043°C a následné zchlazení na 29–31°C) získává čokoláda hedvábný lesk a zřetelné křupnutí při lomu. 

Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, kakaové máslo, Laphroaig Islay single malt Schotch Whisky. Obsah kakaové hmoty 63 %.  Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů.

Česká manufaktura Ajala Chocolate si vybírá ty nejkvalitnější kakaové boby z oblastí Střední a Jižní Ameriky, kde jsou tradičně pěstovány šetrně a v souladu s přírodou. Lidé z Ajala Chocolate s farmáři spolupracují přímo, nebo co nejtěsněji. Vytváření udržitelných vztahů s dodavateli i přírodou je pro ně prioritou. Obaly pocházejí z ruční tiskařské dílny z Česka. Misí Ajala Chocolate je ukázat, jak chutná pokrm bohů, plný zdraví prospěšných látek - pravá čokoláda, připravená pouze z výběrových kakaových bobů a třtinového cukru nebo šťávy.

Hmotnost a velikost: 45 g, 12,5 × 6,8 × 0,7 cm

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2309,6
Energie v kcal 552
Tuky v g 36,4
    z toho nasycené v g 22,68
Sacharidy v g 47,39
   z toho cukry v g 30,99
Bílkoviny v g 7,88
Sůl v g 0,081

Doplňkové parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Hmotnost: 0.045 kg
? Obsah kakaové hmoty: 63
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, — ALKOHOL:, Whisky
Druhy čokolády: hořká (tmavá)
Zdravotní a dietní info: Ani stopa sóji, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: Haiti
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: hořké
Hmotnost: 45
Značka: Ajala
Výrobce: Ajala
Obsah kakaové hmoty: 63
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Česká manufaktura Ajala Chocolate

Misí České manufaktury Ajala Chocolate je ukázat, jak doopravdy chutná čokoláda. Navazují přitom na zapomenuté prvorepublikové umění Československa, které tehdy bylo třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě. Kombinací starých a nových postupů se snaží dělat tu nejlepší čokoládu na světě a šířit tak povědomí, jak chutná pokrm bohů, plný zdraví prospěšných látek - pravá čokoláda, připravená pouze z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy.

Ajala Chocolate si vybírá ty nejkvalitnější kakaové boby z oblastí Střední a Jižní Ameriky. Přitom dbají na to, aby boby pocházely z plantáží, kde byly pěstovány "odjakživa", šetrně a v souladu s přírodou. To, že je zde o rostliny postaráno výborně lze pak poznat na chuti a vůni kakaových bobů. Lidé z čokoládovny s místními farmáři spolupracují přímo, nebo co nejtěsněji. Díky tomu se dostane farmářům více finančních prostředků. Díky vyšší kvalitě života mají motivaci se o kakaovníky starat ještě lépe. Vytváření udržitelných vztahů s dodavateli i přírodou je pro Ajala Chocolate prioritou. Čokoládu vyrábí osobně v České republice, konkrétně v Brně, a můžou tak 100% ručit za její kvalitu. Obaly pocházejí z ruční tiskařské dílny Calico z Česka a místní zdroje se snaží nacházet i u ostatních surovin. 

Chcete vidět na vlastní oči s jakou péčí se čokoláda připravuje? Mrkněte na video z čokoládovny.

Výrobce: Ajala Chocolate, Masná 34, 602 00, Brno, IČ: 02589796
Distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775