Čokoládová mince Bonnat Ceylan 75%
Code: BNMC05-MINIProduct detailed description
Čokoládová mince Bonnat Ceylan (Srí Lanka) 75% 6,7g
Tato 75% tmavá čokoládová mince Bonnat Ceylan je připravená z kakaových bobů z ostrova Srí Lanka. Je ideální pro degustaci nebo jako dárek a navíc se vejde všude :-). Velmi příjemná čokoláda s jemnou konzistencí a se zajímavým tónem exotického dřeva. Má dlouhý chuťový závěr.
Čokoláda je z řady „les Grands Crus du Cacao Historiques“, neboli čokolády s výjimečným původem, pro něž kakaové boby vyrostly na vybraných plantážích s dlouhou tradicí v pěstování kakaa.
Složení: kakao 75%, kakaové máslo, cukr.
Výjimečná kvalita surovin: Stéphane Bonnat si na kvalitu surovin potrpí. Na výrobu čokolády používá pouze:
- kakao a čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- třtinový cukr místo cukru řepného.
Nikdy nepoužívá sójový lecitin, vanilku, vanilin, ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Hmotnost: 6,7 g
Rodinná čokoládovna Bonnat vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1884. Nachází se v městečku Voiron ve Francii a více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/bonnat
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2501 |
| Energie v kcal | 598 |
| Tuky v g | 46 |
| z toho nasycené tuky v g | 29,65 |
| Sacharidy v g | 42,6 |
| z toho cukry v g | 25,9 |
| Bílkoviny v g | 8,8 |
| Sůl v g | 0,01 |
Additional parameters
| Category: | Vyprodané zboží |
|---|---|
| Weight: | 0.007 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 65 |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| Chocolate Flavour: | BEZ PŘÍCHUTĚ |
| Odrůda kakaových bobů: | Forastero |
| ? Původ kakaových bobů: | === ASIE ===, Srí Lanka |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa lepku, Ani stopa mléka, Ani stopa ořechů, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | hořké |
| Hmotnost: | 6,7 |
| Značka: | Bonnat |
| Výrobce: | Bonnat |
| Obsah kakaové hmoty: | 65 |
| The item has been sold out… | |
Product rating
Be the first who will post an article to this item!
Discussion
Be the first who will post an article to this item!
Čokoláda Bonnat, od roku 1884
Starobylá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii byla založena již roku 1884. Známá je svou rozsáhlou řadou „single-origin“ čokolád a hořko-mléčnými čokoládami s extra vysokým obsahem kakaa.
Čokoládovna Bonnat má jedno historické prvenství: jako první zde navrhli řadu tabulkových čokolád s 75% kakaa, kde každá čokoláda je vyrobena z kakaových bobů z jiné země. Těmto čokoládám se začalo říkat „single-origin“ neboli „jedno-oblastní“ čokolády. Nápad se rychle ujal a dnes ho napodobuje řada výrobců.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Stephan Bonnat - čokolatiér čaroděj.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Bonnat pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Bonnat Chocolatier, 8, cours Senozan, 38500 Voiron, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775