Čokoláda Krak Kolumbie Hacienda Betulia B9 70%
Code: KRA-1025Product detailed description
Čokoláda Krak Kolumbie Hacienda Betulia B9 70% 80 g
Čokoláda z kakaových bobů pěstovaných v Kolumbii. Hacienda Betulia je švýcarsko-kolumbijský rodinný projekt. Farma se nachází na severozápadě Kolumbie v provincii Antioquia. Pěstuje se zde kakaové boby odrůdy Criollo, které mají vzácné a velmi komplexní aroma. Názvy jednotlivých odrůd mají písmeno B + číslo, zde B9. Zvláštností kakaových bobů je jejich světlá barva, proto tato tmavá čokoláda vzhledově připomíná spíše čokoládu mléčnou. Při degustaci chutná poměrně sladce a překvapivě ovocně.
Složení: kakaové boby, cukr, kakaové máslo.
Hmotnost: 80 g
Krak Chocolade je nizozemská čokoládovan založená v roce 2013 čokolatiérem Markem Schimmelem. Ten svou vášeň k čokoládě objevil při práci v restauraci se třemi michelinskými hvězdami, ze které odešel, aby se začal čokoládě věnovat naplno. Jeho čokolády se brzy staly populárními a dnes je Krak světově uznávaná značka. Vyhlášena je zejména svými single origin čokoládami.
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2460 |
| Energie v kcal | 590 |
| Tuky v g | 41 |
| z toho nasycené tuky v g | 25,1 |
| Sacharidy v g | 49,5 |
| z toho cukry v g | 30 |
| Bílkoviny v g | 7 |
| Sůl v g | <0,1 |
Additional parameters
| Category: | Chocolate - the best of planet Earth |
|---|---|
| Weight: | 0.08 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 70 |
| Chocolate Flavour: | BEZ PŘÍCHUTĚ |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa lepku, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Kolumbie |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | tmavá |
| Hmotnost: | 80 |
| Značka: | Krak Chocolate |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!
Krak Chocolade je nizozemská čokoládovan založená v roce 2013 čokolatiérem Markem Schimmelem. Ten svou vášeň k čokoládě objevil při práci v restauraci se třemi michelinskými hvězdami, ze které odešel, aby se začal čokoládě věnovat naplno. Jeho čokolády se brzy staly populárními a dnes je Krak světově uznávaná značka. Vyhlášena je zejména svými single origin čokoládami.