Chocolates from Rare Cocoa Bean Varieties

Kouzelná rostlina Theobroma cacao neboli kakovník existuje ve spoustě podob. Na velkých plantážích se pěstují klony s velkými výnosy, obvykle chuťově ploché a nezajímavé. Z těch se vyrábějí průmyslové čokolády, které si můžeme hodit do košíku v každém supermarketu.

Na druhém konci tohoto spektra jsou vzácné pralesní odrůdy, experimentální kříženci a další odrůdy šlechtěné a pěstované přesvědčenými nadšenci. Čokolády z nich připravené najdete v této sekci. Přejeme Vám vzrušující gurmánské zážitky! 

Krátké povídání o odrůdách kakaových bobů najdete zde.

6 items total
Cesta kolem světa Francois Pralus ORGANIC
New
€21,84 excl. VAT
€24,46

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS13
Napolitains Bio 1
New
€15,60 excl. VAT
€17,47

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS14
madagaskar70 800x600
New Awarded
€6,42 excl. VAT
€7,19

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou: obsahuje totiž delikátní...

BESKID008
pralus brut de plantation madagascar 75 percent single origin dark chocolate bar 160 g 320291 600x600
New
€18,17 excl. VAT
€20,35

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...

FPTC67
Francois Pralus miničokoládky organic pyramid 10 ks
€9,18 excl. VAT
€10,28

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS08
dubajska madagaskar 800x800
New Awarded
€12,96 excl. VAT
€14,51

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou: obsahuje totiž delikátní...

BESDUBAI001