Vánoční bonboniéra Michel Cluizel „33 bonbons de Noël“
Kód: MCVAN-13337Detailní popis produktu
Toto zboží už neprodáváme. Mrkněte na jiné luxusní pralinky.
Vánoční bonboniéra Michel Cluizel „33 bonbons de Noël“
Vykouzlete vánoční náladu 33 vybranými vánočními pochoutkami od francouzského mistra čokolády Michela Cluizela. Ježíškovo potěšení v luxusním balení se zasněnými vánočními motivy má podobu ručně vyráběných pralinek, a čokoládových tyčinek a disků z mléčné a hořké čokolády štědře zasypaných ovocem a ořechy.
Bonboniéra vás potěší pralinkami s náplní z tradičně připravovaného praliné lískových oříšků a z karamelizovaných mandlí, s ganaché např. z 99% čokolády, tmavé čokolády ochucené kandovaným pomerančem a další. Dětství připomenou kousky nugátu nebo čokoládové tyčinky plněné kandovanou pomerančovou a citrónovou kůrou a 6 minidisků z výtečné 39% mléčné a 69% tmavé čokolády, zdobené karamelizovanými mandlemi, lískovými ořechy a kandovanou pomerančovou kůrou.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata.
- Společnost také garantuje, že žádné suroviny neprošly procesem ozařování či ionizace.
Hmotnost a velikost: 305 g,
Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel
Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, mandle, vysokoprocentní máslo, smetana, lískové ořechy, glukózový sirup, malinové pyré (maliny, invertovaný cukrový sirup), stabilizátor: sorbitolový sirup, invertovaný cukr, vafle (pšeničná mouka, cukr, máslo, nízkotučné sušené mléko, ječný slad, sůl) citrónové pyré (citrón, cukr), brusinky, emulgátor: řepkový lecitin,plnotučné sušené mléko, med, kávová zrnka, kakaový prášek, sůl z Guerande, pektin, pepř Espelette, maliny, dekorační barviva (karmín, kurkumin),solný květ, Bourbon vanilka, potahovací činidlo (arabská guma, sacharóza, glukózový sirup, šelak), zázvor, skořice. Může obsahovat stopy lepku a vajec.
Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
---|---|
Energie v kJ | 2278,64 |
Energie v kcal | 543,13 |
Tuky v g | 38,32 |
z toho nasycené tuky v g | 23,94 |
Sacharidy v g | 43,86 |
z toho cukry v g | 35,14 |
Bílkoviny v g | 5,47 |
Sůl v g | 0,1 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ostatní |
---|---|
Hmotnost: | 0.303 kg |
Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, skořice, vanilka, — OŘECHY & SEMÍNKA:, lískové ořechy, mandle, — OVOCE:, citron, pomeranč, — OSTATNÍ:, káva, sůl, sušenky |
Zdravotní a dietní info: | Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
Hmotnost: | 303 |
S náplní: | ano |
Značka: | Michel Cluizel |
Výrobce: | Michel Cluizel |
ziskovost: | A* |
sezónnost: | vánoce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948
Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.
Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.
Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775