Vánoční bonboniéra Michel Cluizel „33 bonbons de Noël“

Kód: MCVAN-13337
999 Kč 868,70 Kč bez DPH 329,70 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Vykouzlete vánoční náladu 33 vybranými vánočními pochoutkami od francouzského mistra čokolády Michela Cluizela. Ježíškovo potěšení v luxusním balení se zasněnými vánočními motivy má podobu ručně vyráběných pralinek, a čokoládových tyčinek a disků z mléčné a hořké čokolády štědře zasypaných ovocem a ořechy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vánoční bonboniéra Michel Cluizel „33 bonbons de Noël“

Vykouzlete vánoční náladu 33 vybranými vánočními pochoutkami od francouzského mistra čokolády Michela Cluizela. Ježíškovo potěšení v luxusním balení se zasněnými vánočními motivy má podobu ručně vyráběných pralinek, a čokoládových tyčinek a disků z mléčné a hořké čokolády štědře zasypaných ovocem a ořechy.

Bonboniéra vás potěší pralinkami s náplní z tradičně připravovaného praliné  lískových oříšků a z karamelizovaných mandlí, s ganaché např. z 99% čokolády, tmavé čokolády ochucené kandovaným pomerančem a další. Dětství připomenou kousky nugátu nebo čokoládové tyčinky plněné kandovanou pomerančovou a citrónovou kůrou a 6 minidisků z výtečné 39% mléčné a 69% tmavé čokolády, zdobené karamelizovanými mandlemi, lískovými ořechy a kandovanou pomerančovou kůrou. 

 Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata.
  • Společnost také garantuje, že žádné suroviny neprošly procesem ozařování či ionizace.

Hmotnost a velikost: 305 g, 

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové másloplnotučné sušené mléko, mandle, vysokoprocentní máslo, smetanalískové ořechy, glukózový sirup, malinové pyré (maliny, invertovaný cukrový sirup), stabilizátor: sorbitolový sirup, invertovaný cukr, vafle (pšeničná mouka, cukr, máslo, nízkotučné sušené mléko, ječný slad, sůl) citrónové pyré (citrón, cukr), brusinky, emulgátor: řepkový lecitin,plnotučné sušené mléko, med, kávová zrnka, kakaový prášek,  sůl z Guerande, pektin,  pepř Espelette, maliny, dekorační barviva (karmín, kurkumin),solný květ, Bourbon vanilka, potahovací činidlo (arabská guma, sacharóza, glukózový sirup, šelak), zázvor, skořice. Může obsahovat stopy lepku a vajec

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2278,64
Energie v kcal 543,13
Tuky v g 38,32
    z toho nasycené tuky v g 23,94
Sacharidy v g 43,86
    z toho cukry v g 35,14
Bílkoviny v g 5,47
Sůl v g 0,1

Doplňkové parametry

Kategorie: Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles)
Hmotnost: 0.303 kg
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, káva, skořice, vanilka, — OŘECHY & SEMÍNKA:, lískové ořechy, mandle, — OVOCE:, citron, pomeranč, — OSTATNÍ:, sůl, sušenky
Zdravotní a dietní info: Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: Blend (směs)
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Hmotnost: 303
S náplní: ano
Značka: Michel Cluizel
Výrobce: Michel Cluizel
ziskovost: A*
sezónnost: vánoce
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.

Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.

Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775

Zobrazit celý popis