Velikonoční vajíčka Michel Cluizel

Kód: MCN-68230 EAN: 659253682305 Novinka Novinka
Pytlík pocivých velikonočních vajíček Michel Cluizel. Vajíčka jsou z mléčné čokolády a obsahují dva druhy náplně: tradiční praliné a jemný čokoládovo-smetanový ganache.

Žádné hodnocení.
Výrobce: Michel Cluizel
Připraveno k odeslání
125,22 Kč bez DPH
144,00 Kč , plus doprava
Množstevní sleva:
od 5  - 1 % Sleva
od 13  - 2 % Sleva
 
Přidat do mého seznamu zboží(po přihlášení) Přidat do mého seznamu dárků(po přihlášení)
Velikonoční vajíčka Michel Cluizel

Velikonoční vajíčka Michel Cluizel

Pytlík pocivých velikonočních vajíček Michel Cluizel. Vajíčka jsou z mléčné čokolády a obsahují dva druhy náplně: tradiční praliné a ganache.

Ganache je jemný čokoládovo-smetanový krém.

Tradiční krém praliné se vyrábí z liskových oříšků a mandlí a dal jméno pralinkám.

Mimochodem víte, jak se vyrábějí tyto tradiční pravé pralinky? Do velkého měděného kotle nasypeme lískové ořechy, mandle a třtinový cukr. Pod kotlem zapálíme oheň a směs mícháme. Lískové oříšky a mandle se opraží a cukr zkaramelizuje. Poté necháme směs vychladnout a rozemeleme ji na jemnou kašičku. Když nyní z této hmoty, kterou francouzi nazvali „praliné“, uplácáme třeba vajíčko a obalíme ho čokoládou, získáme původní tradiční pralinku. Později slovo pralinka zdomácnělo pro všechny druhy čokoládových bonbónů...

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost: 100 g (jedno vajíčko váží 7g) ... takže v balení je cca 14 vajíček

Složení: cukr, kakao, kakaové máslo, mandle, dehydrované máslo, lískové ořechy, sušené plnotučné mléko, smetana, glukózový sirup, stabilizátor (srobitolový sirup), cereálie (rýžová mouka, pšeničný lepek, pšeničný slad, sacharóza, sůl, dextróza), emulgátor řepkový lecitin, pravá Bourbon vanilka.

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2318,37
Energie v kcal 554,63
Tuky v g 38,01
    z toho nasycené tuky v g 23,38
Sacharidy v g 48,19
    z toho cukry v g 39,25
Bílkoviny v g 5,15
Sůl v g 0,08
Specifikace
Příchuť Příchuť čokolády. ganache, praliné
Druh čokolády Základní dělení čokolády: hořká, mléčná a bílá. mléčná
Hmotnost Čistá hmotnost výrobku bez obalu v gramech. 100
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.