Obří tmavá čokoláda Bonnat - Inédit Block Gourmand 65% 1 kg
Kód: BNTC81Detailní popis produktu
Obří tmavá čokoláda Bonnat - Inédit Block Gourmand 65% 1 kg
Gurmánský blok hořké čokolády v optimistickém oranžovém papírovém obalu s okénkem, kterým je vidět obří tabulka 65% výběrové čokolády. Je plná exotických chutí a vůní z nejvybranějších kakaových plantáží v západní Africe, Venezuele, Madagaskaru, Peru a Mexiku. Pořídíte-li ji jako dárek, ohromíte. Koupí pro sebe cca deset obalů a získáte obří zásobu pro gurmánské mlsání i vaření (čokoláda je dodávána do luxusních restaurací a cukrářství jako kuvertura). Na obalu najdete recepty na přípravu tří vlajkových dezertů čokoládové dílny Bonnat, na čokoládovou pěnu, fondue a horkou čokoládu. Tuto čokoládu Francois Pralus dodává i v hnědém obalu (jedná se pouze o jiné balení).
Složení: kakao 65%, kakaové máslo, třtinový cukr.
Výjimečná kvalita surovin: Stéphane Bonnat si na kvalitu surovin potrpí. Na výrobu čokolády používá pouze kakao a čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného. Nikdy nepoužívá sójový lecitin, vanilku, vanilin, ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Rodinná čokoládovna Bonnat vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1884. Nachází se v městečku Voiron ve Francii a více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/bonnat.
Hmotnost a velikost: 1000 g, 270 x 217 x 33 mm
Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
---|---|
Energie v kJ | 2462 |
Energie v kcal | 593 |
Tuky v g | 43,6 |
z toho nasycené tuky v g | 28,2 |
Sacharidy v g | 46,9 |
z toho cukry v g | 32,8 |
Bílkoviny v g | 7,4 |
Sůl v g | 0,03 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čokoláda Bonnat, od roku 1884 |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
? Obsah kakaové hmoty: | 65 |
Příchuť čokolády: | BEZ PŘÍCHUTĚ |
Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
Zdravotní a dietní info: | Bez alkoholu, Ani stopa lepku, Ani stopa mléka, Ani stopa sóji, Vhodné pro vegany |
? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Mexiko, Peru, Venezuela, === AFRIKA ===, Madagaskar |
Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
Druh čokolády: | hořké |
Hmotnost: | 1000 |
Značka: | Bonnat |
Výr: | Bonnat |
Obsah kakaové hmoty: | 65 |
Položka byla vyprodána… |
Čokoláda Bonnat, od roku 1884
Starobylá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii byla založena již roku 1884. Známá je svou rozsáhlou řadou „single-origin“ čokolád a hořko-mléčnými čokoládami s extra vysokým obsahem kakaa.
Čokoládovna Bonnat má jedno historické prvenství: jako první zde navrhli řadu tabulkových čokolád s 75% kakaa, kde každá čokoláda je vyrobena z kakaových bobů z jiné země. Těmto čokoládám se začalo říkat „single-origin“ neboli „jedno-oblastní“ čokolády. Nápad se rychle ujal a dnes ho napodobuje řada výrobců.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Stephan Bonnat - čokolatiér čaroděj.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Bonnat pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Bonnat Chocolatier, 8, cours Senozan, 38500 Voiron, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775