Nepražené RAW kakaové boby Uganda Trinitario Criollo 1 kg

Kód: VIKB01KG1 Novinka Novinka
Tyto kakaové boby pochází ze západní části Ugandy, z oblasti Fort Portal. Prošly pouze krátkou fermentací, což jim dává velmi specifickou jemnou chuť.

Žádné hodnocení.
Produkt již není v prodeji
Nepražené RAW kakaové boby Uganda Trinitario Criollo 1 kg

Nepražené RAW kakaové boby Uganda Trinitario Criollo 1 kg

Tyto kakaové boby pochází ze západní části Ugandy, z oblasti Fort Portal. Prošly pouze krátkou fermentací, což jim dává velmi specifickou jemnou chuť. Fort Potral, kde se také pěstuje velká většina ugandského čaje, je sopečnou oblastí s vulkanickými jezery, a leží na hranicích s Demokratickou republikou Kongo.

Kakaové odvětví je v Ugandě poměrně mladé, boby se nepěstují na plantážích, ale spíše v rodinných zahradách a sadech. Kakaové boby jsou zde pěstovány organicky bez použití pesticidů a umělých hnojiv. Bohužel ale též bez bio certifikace, takže je jako bio neprodáváme.

Odrůdu těchto kakaových bobů bohužel nevíme zcela přesně. Farmáři si nejsou jistí. V oblasti se pěstují kakaovníky odrůd Trinitario, Criollo a jejich kříženci. S největší pravděpodobností jde tedy o směs obou odrůd.

Složení: nepražené kakaové boby

Hmotnost a balení: 1 kg – pevný plastový sáček se zipem

Specifikace
Odrůda bobů Odrůda kakaových bobů z nichž je čokoláda vyrobena. Criollo, Trinitario
Původ bobů Země odkud pocházejí kakaové boby, z nichž je čokoláda vyrobena. Uganda
V čokoládě Jsou kakaové boby v čokoládě nebo ne? ne
Druh Horká čokoláda nebo kakao? kakao
Hmotnost Čistá hmotnost výrobku bez obalu v gramech. 1000
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.