Nepražené RAW kakaové boby Åkesson Madagaskar Criollo Bio 1kg

Kód: AKKB01KG1
Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Åkessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa. Jedná se o boby vzácné aromatické odrůdy Criollo, které jsou pěstovány v bio kvalitě.

3 hodnocení
Výrobce: Åkesson
Připraveno k odeslání
477,39 Kč bez DPH
549,00 Kč , plus doprava
Množstevní sleva:
od 3  - 2 % Sleva
od 10  - 5 % Sleva
 
Přidat do mého seznamu zboží(po přihlášení) Přidat do mého seznamu dárků(po přihlášení)
Nepražené RAW kakaové boby Åkesson Madagaskar Criollo Bio 1kg

Nepražené RAW kakaové boby Åkesson Madagaskar Criollo Bio

Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Åkessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa – z těch, které znáte od nás, např. Francois Pralus a Stéphane Bonnat. Jedná se o boby vzácné aromatické odrůdy Criollo, které jsou pěstovány v bio kvalitě.

Upozornění: kakaové boby jsou netříděné. Obsahují boby různých velikostí a také zlomky bobů.

Chuťové upozornění: odrůda Criollo je specifická tím, že je chuťově mírně do kysela. U čokolád vyrobených z této odrůdy kakaových bobů se to projevuje pozitivně ovocnými chuťovými tóny. Nicméně u surových kakaových bobů může být pro někoho kyselost příliš výrazná. V tomto případě doporučujeme odrůdu Forastero, která je naopak zemitě hořká.

Složení: nepražené kakaové boby

Výrobek kontrolovaného BIO zemědělství, kontrolováno CZ-BIO-003.

Hmotnost a balení: 1 kg – kvalitní pevný plastový pytel se zipem

Rodinná čokoládovna Åkesson's Organic vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 1970. Nachází se ve Švýcarsku a kakaové boby v Bio kvalitě pěstuje na vlastních plantážích na Madagaskaru a v Brazílii. Více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/akesson

Specifikace
Odrůda bobů Odrůda kakaových bobů z nichž je čokoláda vyrobena. Criollo
Původ bobů Země odkud pocházejí kakaové boby, z nichž je čokoláda vyrobena. Madagaskar
Bio ano
V čokoládě Jsou kakaové boby v čokoládě nebo ne? ne
Druh Horká čokoláda nebo kakao? kakao
Hmotnost Čistá hmotnost výrobku bez obalu v gramech. 1000
Hodnocení
Josef hodnotil/a: Čas: 18:15 Datum: 10.08.2015
Tohle je správná gramáž pro mne :) A bobky výtečné!
Jan hodnotil/a: Čas: 18:21 Datum: 18.03.2015
ke criollu není co dodat