Nepražené kakaové boby Nikaragua El Castillero Raw 10 g

Kód: CBKB14G10-S
19,90 Kč 17,30 Kč bez DPH
Skladem (86 ks)

Nepražené, raw kakaové boby, odrůdy Trinitario. Boby jsou středně fermentované a vynikají plnou čokoládovou chutí, s dotekem medu a vůní žlutého ovoce se špetkou melasy. V závěrečném dozvuku lze rozpoznat něžné aroma likéru a datlí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nepražené kakaové boby Nikaragua El Castillero Raw 10 g

Nepražené, raw kakaové boby, odrůdy Trinitario. Boby jsou středně fermentované a vynikají plnou čokoládovou chutí, s dotekem medu a vůní žlutého ovoce se špetkou melasy. V závěrečném dozvuku lze rozpoznat něžné aroma likéru a datlí.

Boby El Castillero rostou v oblasti Nikaragui, kde se kakaovníky pěstovaly odedávna. Místní farmáři se sdružují v organizaci Coodeprosa, která dohlíží nad kvalitou pěstování, sklizně i zpracování bobů. Díky tomu jsou držiteli mezinárodních ocenění za kvalitu a chuť bobů i čokolády z nich vyrobené.

Zvolte tento vzorek (v plastovém sáčku 10 g), pokud si nejste jistí, která odrůda kakaových bobů je vám milejší, tak abyste příště mohli objednat balení podle vašich potřeb již bez obav. Pro vaši domácí ochutnávku si můžete vybrat ze souvisejících produktů níže.  

Kakaové boby jsou superpotravinou, obsahující řadu prospěšných látek, jako např. antioxidanty (20× víc než zelený čaj), theobromin, který pomáhá se soustředěním i látky pomáhajících navodit dobrou náladu. Díky raw kvalitě si boby zachovávají ještě více vitamínů a minerálů. Jsou ideální pro křupavé a chutné a přitom zdravé mlsání. Můžete je také přidat do smoothies, jogurtů i müsli. V brownies vytvoří ještě čokoládovější chuť, vaše dezerty královsky ozdobí. Výtečné jsou i v marinádách na maso. Tip na svačinku či cukroví: Smíchejte rozdrcené boby (v mixéru) se sušeným ovocem a trochou tuku (např. kokosového) a ze vzniklé hmoty vyrobte výborné kuličky.

Podívejte se na celou naši sbírku kakaových bobů i další informace o nich.

Upozornění: kakaové boby jsou netříděné. Obsahují boby různých velikostí a také zlomky bobů.

Složení: nepražené kakaové boby

Hmotnost a balení: 10 g, průhledný plastový sáček se zipem  7×10 cm

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2635,9
Energie v kcal 630
Tuky v g 55,01
    z toho nasycené tuky v mg 33,01
Sacharidy v g 25,1
    z toho cukry v g 0,89
Bílkoviny v g 15,12
Sůl v g 0,01

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakaové boby s rodokmenem
Hmotnost: 0.01 kg
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Bez cukru/ Dia, Low carb (bez cukru nebo min 77 % kakaa), Ani stopa lepku, Ani stopa mléka, Ani stopa ořechů, Ani stopa sóji, Raw, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: === AMERIKA ===, Nikaragua
Odrůda kakaových bobů: Trinitario
Kakaové boby jsou...: Nepražené (Raw)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh: čokoládové
Hmotnost: 10
Značka: Čokobanka
Výrobce: Čokobanka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výroba a výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775