Trvanlivost! Nepražené kakaové boby Indie Idukki Raw 1 kg

Kód: CBKB12KG1
Sleva Výhodné balení Expirace
Značka: ČokoBanka
699 Kč –34 % 454,90 Kč 406,16 Kč bez DPH 45,49 Kč / 100 g
Kompletně snězeno
Položka byla vyprodána…

Akční cena, minimální trvanlivost do 1. 12. 2023

Nepražené, raw kakaové boby v  kvalitě. Boby pocházejí z jihu Indie, kde kakaovníky rostou na zelených svazích v oblasti Idukki, známé jako země voňavého koření. Boby jsou vyšlechtěny z odrůd Trinitario a Forastero. Na jazyku vás pohladí měkce a plně svojí chutí čokolády s jemně krémovou texturou a bohatou kořeněnou vůní, ve které lze rozpoznat kardamom, pepř i sladké tóny rozinek s něžným, vzdáleným náznakem tabáku. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nepražené kakaové boby Indie Idukki Raw 1 kg – prošlá doba minimální trvanlivosti

Nepražené, raw kakaové boby v kvalitě. Boby pocházejí z jihu Indie, kde kakaovníky rostou na zelených svazích v oblasti Idukki, známé jako země voňavého koření. Boby jsou vyšlechtěny z odrůd Trinitario a Forastero. Na jazyku vás pohladí měkce a plně svojí chutí čokolády s jemně krémovou texturou a bohatou kořeněnou vůní, ve které lze rozpoznat kardamom, pepř i sladké tóny rozinek s něžným, vzdáleným náznakem tabáku. 

Minimální doporučená trvanlivost – nejlépe spotřebujte do: 1. 12. 2023


INFO: zboží s překročenou minimální doporučenou trvanlivostí není zkažené. Čokolády skladujeme v klimatizovaném skladu při teplotě 18±1°C. Ty s překročenou minimální trvanlivostí průběžně „ekologicky likvidujeme“ (rozumějte baštíme při práci) a v 99 % případů na nich nepozorujeme rozdílu oproti čokoládám čerstvým.

 

Místní farmáři jsou v této oblasti sdruženi do organizace, která podporuje a rozvíjí postupy ekologického pěstování kakaovníků a koření a pečuje i o rozvoj místní komunity.

Kakaové boby jsou superpotravinou, obsahující řadu prospěšných látek, jako např. antioxidanty (20× víc než zelený čaj), theobromin, který pomáhá se soustředěním i látky pomáhajících navodit dobrou náladu. Díky raw kvalitě si boby zachovávají ještě více vitamínů a minerálů. Jsou ideální pro křupavé a chutné a přitom zdravé mlsání. Můžete je také přidat do smoothies, jogurtů i müsli. V brownies vytvoří ještě čokoládovější chuť, vaše dezerty královsky ozdobí. Výtečné jsou i v marinádách na maso. Tip na svačinku či cukroví: Smíchejte rozdrcené boby (v mixéru) se sušeným ovocem a trochou tuku (např. kokosového) a ze vzniklé hmoty vyrobte výborné kuličky.

Podívejte se na celou naši sbírku kakaových bobů i další informace o nich.

Upozornění: kakaové boby jsou netříděné. Obsahují boby různých velikostí a také zlomky bobů.

Složení: nepražené kakaové boby

Hmotnost a balení: 1 kg, 210 x 310 mm. Kvalitní, stojící sáček se zipovým uzávěrem z neběleného japonského kraft papíru, hliníkové folie uprostřed a vnitřní transparentní folie CPP.

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2702
Energie v kcal 646
Tuky v g 53,5
    z toho nasycené tuky v mg 25,9
Sacharidy v g 24,2
    z toho cukry v g 1,3
Bílkoviny v g 17,4
Sůl v g 0,03

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakaové boby s rodokmenem, Nepražené kakaové boby, Čokoládové boby, RAW kakaové boby
Hmotnost: 1 kg
Zdravotní a dietní info: Bez cukru / Dia, Raw, Low carb (bez cukru nebo min 77 % kakaa), Ani stopa lepku, Ani stopa mléka, Ani stopa ořechů, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: === ASIE ===, Indie
Odrůda kakaových bobů: Trinitario, Forastero
Kakaové boby jsou...: Nepražené (Raw)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Balení: velké 1kg a více
Druh: čokoládové
Hmotnost: 1000
Značka: Čokobanka
Výrobce: Čokobanka
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výroba a výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775