Křupavá velikonoční vajíčka Michel Cluizel "Oeufs Craquants"
Kód: MCVEL-15112Detailní popis produktu
Křupavá vajíčka Michel Cluizel "Oeufs Craquants"
Pytlík křupavých kropenatých velikonočních vajíček Michel Cluizel. V sáčku najdete výběr vajíček s legendární náplní praliné, gianduja nebo hladký karamel v křupavé cukrové polevě, obarvených čistě rostlinnými ingrediencemi. Svojí křupavou skořápkou a lahodnou texturou uvnitř připomínají naše známe lentilky.
Praliné připravují francouzští mistři z jemně pomletých pražených lískových oříšků a mandlí a třtinového cukru, gianduja (někdy také nazývaný nugát, nebo francouzský nugát) je hedvábnou směsí kakaa a pasty z jemně mletých pražených lískových oříšků.
Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, lískové oříšky, mandle, smetana, glukózový sirup, leštící látky (arabská guma), vysokoprocentní máslo, škrob, cereálie (rýžová mouka, pšeničný lepek, pšeničný slad, sacharóza, sůl, dextróza), emulgátor (řepkový lecitin), leštící látky (šelak, karnaubský a včelí vosk), barvící látky (mrkev, světlice barvířská, spirulina), barvící látky (jablko, spirulina), barvící látky (ředkvička, citron, černý rybíz), sůl, barvící dekorační látky (karamelová barva), barvící látky (batát, ředkvička), barvící látky (limetka, světlice barvířská), pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy vajec.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
- všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Hmotnost: 130 g (jedno vajíčko váží cca 11,2 g). V balení je 12 vajíček.
Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g | 1 vajíčko |
|---|---|---|
| Energie v kJ | 2205,86 | 247,06 |
| Energie v kcal | 527,72 | 59,1 |
| Tuky v g | 31,84 | 3,57 |
| z toho nasycené tuky v g | 16 | 1,79 |
| Sacharidy v g | 52,08 | 5,83 |
| z toho cukry v g | 48,73 | 5,46 |
| Bílkoviny v g | 5,84 | 0,65 |
| Sůl v g | 0,13 | 0,02 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoládové pralinky - malé i ďábelsky velké |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.13 kg |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — OSTATNÍ:, karamel, nugát, praliné |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | mléčná |
| Hmotnost balení: | 130 |
| Značka: | Michel Cluizel |
| Výrobce: | Michel Cluizel |
| Požadované vlastnosti: | S náplní |
| Druh náplně: | mix |
| ziskovost: | A |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948
Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.
Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.
Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775