Nepražené RAW kakaové boby Åkesson Brazílie Forastero 1kg

Kód: AKKB02KG1
Kakaové boby z plantáže Fazenda Sempre Firme v Brazílii patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Åkessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa. Jedná se o boby odrůdy Forastero „Parasinho“.

2 hodnocení
Výrobce: Åkesson
Připraveno k odeslání
477,39 Kč bez DPH
549,00 Kč , plus doprava
Množstevní sleva:
od 3  - 2 % Sleva
od 10  - 5 % Sleva
 
Přidat do mého seznamu zboží(po přihlášení) Přidat do mého seznamu dárků(po přihlášení)
Nepražené RAW kakaové boby Åkesson Brazílie Forastero 1kg

Nepražené RAW kakaové boby Åkesson Brazílie Forastero

Kakaové boby z plantáže Fazenda Sempre Firme v Brazílii patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Åkessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa – z těch, které znáte od nás, např. Francois Pralus a Stéphane Bonnat. Jedná se o boby odrůdy Forastero „Parasinho“.

V červnu 2009 Bertil Åkesson a jeho brazilský partner Dr Angelo Calmon de Sa zakoupili historickou farmu Fazenda Sempre Firme ve státě Bahia v Brazíli. Tato 120ti hektarová kakaová plantáž leží přesně ve středu Mata Atlantica, což je deštný prales s jednou s nejvyšších biodiverzit na Zemi.

Pěstují zde tradiční místní odrůdu z rodiny kakaovníků Forastero zvanou „Parasinho“, která státu Bahia přinášela slávu na začátku 20. století.

Upozornění: kakaové boby jsou netříděné. Obsahují boby různých velikostí a také zlomky bobů.

Složení: nepražené kakaové boby

Hmotnost a balení: 1 kg – kvalitní pevný plastový pytel se zipem

Rodinná čokoládovna Åkesson's Organic vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 1970. Nachází se ve Švýcarsku a kakaové boby pěstuje na vlastních plantážích na Madagaskaru a v Brazílii. Více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/akesson

Specifikace
Odrůda bobů Odrůda kakaových bobů z nichž je čokoláda vyrobena. Forastero
Původ bobů Země odkud pocházejí kakaové boby, z nichž je čokoláda vyrobena. Brazílie
V čokoládě Jsou kakaové boby v čokoládě nebo ne? ne
Druh Horká čokoláda nebo kakao? kakao
Hmotnost Čistá hmotnost výrobku bez obalu v gramech. 1000
Hodnocení
Zdeněk hodnotil/a: Čas: 13:06 Datum: 05.09.2016
Výrazné, zemité... tak tyhle mi fakt jedou.