Trvanlivost! Čokoláda Michel Cluizel 72% s malinami a brusinkami

Kód: MCN-12002-P
Sleva Trvanlivost!
139 Kč –25 % 104 Kč 90,43 Kč bez DPH
Skladem (20 ks)

Tmavá 72% čokoláda s malinami, brusinkami, kandovaným citronem a praženými mandlemi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoláda Michel Cluizel 72% s malinami a brusinkami – prošlá doba minimální trvanlivosti

Tmavá 72% čokoláda s malinami, brusinkami, kandovaným citronem a praženými mandlemi. Krabička má v dolní části průhledné okénko.

Minimální doporučená trvanlivost – nejlépe spotřebujte do: 8. 12. 2020


INFO: zboží s překročenou minimální doporučenou trvanlivostí není zkažené. Čokolády skladujeme v klimatizovaném skladu při teplotě 18±1°C. Ty s překročenou minimální trvanlivostí průběžně „ekologicky likvidujeme“ (rozumějte baštíme při práci) a v 99 % případů na nich nepozorujeme rozdílu oproti čokoládám čerstvým.

 

Složení: kakao (72% minimum), cukr, mandle, kandované kostky citronu (citron, cukr, glukózový sirup), kakaové máslo, brusinky (2% minimum), maliny (1% minimum), glukózový sirup, potahový prostředek: shellac, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy, mléka, lepku a vajec.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 100 g, 161×79×10 mm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2135,83
Energie v kcal 518,14
Tuky v g 39,03
    z toho nasycené tuky v g 25,77
Sacharidy v g 26,25
    z toho cukry v g 25,34
Bílkoviny v g 6,54
Sůl v g 0,02

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda
Hmotnost: 0.1 kg
? Obsah kakaové hmoty: 72
Příchuť čokolády: - S PŘÍCHUTÍ, -- Ořechy & Semínka, -- Ovoce, brusinky, citron, maliny, mandle
Druhy čokolády: hořká (tmavá)
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Bez sójového lecitinu, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: - Blend (směs)
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: hořké
Hmotnost: 100
FejkA: A
FejkB: B
FejkC: C
FejkD: D
FejkE: E

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.

Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.