Český čokolatiér Dan Syrový se specializuje na přípravu čokolád chuťově
vyladěných k vínům a ušlechtilým destilátům.
Nakupuje kvalitní jednodruhové čokolády například z čokoládovny
Michel Cluizel
a ty pak navzájem kombinuje a zušlechťuje,
a poté je míchá se zajímavými a rafinovanými kombinacemi směsí koření, bylinek a květů.
Speciální čokoládu ke svým známým bylinným likérům
si u Dana nechala připravit i česká Becherovka.
Čokolády XC chocoflower můžete zakoupit v našem
e-shopu
nebo ve
vybraných gurmánských kamenných prodejnách.
ČokoBanka.cz má tu čest být výhradním distributorem čokolád XC pro Českou Republiku a Slovensko (s výjimkou regionu Praha). Máte-li zájem o nákup za velkoobchodní ceny, nahlédněte prosím do sekce Velkoobchod.
Chutě čokolády XC chocoflower jsou speciálně vyladěny tak, aby doplňovaly chuť vybraných druhů vína, sektu či jiného ušlechtilého alkoholu (rum, whisky, koňak, grappa). Kombinace poskytuje jedinečný chuťový zážitek.
Tvar je vytvořen pro zavěšení na sklenici vybraného nápoje.
Design čokolády je inspirován rostlinnými ornamenty z herbáře rudolfínského alchymisty. Díky tomu je gastronomický zážitek z obého i zážitkem estetickým a pohodlným.
„Několik let jsem kombinoval
chutě kakaových bobů, květů a koření,
aby se s dobrým alkoholem
vzájemně snoubily a vytvořily novou,
dosud nepoznanou chuť.“
[čokolatiér Daniel Syrový]