Čokoláda Beschle - švýcarská čokoláda od roku 1898
Rodinná čokoládovna z Bazileje ve Švýcarsku. Založena roku 1898. Nabízí luxusní - poněkud excentrické -
bonboniéry a rozsáhlou řadu „single-origin“ čokolád.
Královskou řadou čokolád Beschle jsou čokolády Quizás.
Čokolády Beschle
Tabulkové čokolády Beschle
Beschle vyrábí rozsáhlou kolekci tabulkových čokolád.
- čokolády připravené z jednotlivých variet kakaových bobů Criollo, Forastero a Trinitario
- čokolády „single-origin“
- čokolády Quizás - královská řada tabulkových čokolád Beschle
- čokolády s tymiánem, rozmarýnou, pistáciemi, borůvkami...
- čokolády s likérem Cointreau
Excentrické bonboniéry Beschle
Vybrat si můžete z 35-ti druhů kvalitních krabiček originálního a lehce excentrického dyzajnu,
které pak dle vlastního výběru necháte naplnit čokoládovými bonbony, pralinkami, čokoládovými lanýži,
mandlemi v čokoládě, atd.
Ocenění čokolád Beschle
Čokolády Beschle získaly nedávno ocenění na přehlídce Academy of Chocolate v Londýně:
| výrobek | kategorie | ocenění |
|---|---|---|
| Academy of Chocolate, Londýn, 2009 | ||
Grand Cru Trinitario au Fleur de Sel et Pistaches  |
Best Flavoured Dark Chocolate Bar | stříbrná medaile  |
Suroviny čokolád Beschle
Beschle nakupuje kakaové boby od drobných farmářů pěstujících kakao trvale udržitelným způsobem.
Beschle - tradice a současnost
Historie čokoládovny Beschle se začala psát v okamžiku, kdy si mladý Ernst Beschle
v roce 1898 v Bazileji otevřel „Confiserie Beschle.“ Od té doby uplynulo 111 let a rodinná
firma se mezitím vyvinula v úspěšný podnik o 60-ti zaměstnancích. Nyní ji řídí Dominic Beschle,
člen již 4-té generace Beshleyů v Bazileji.
